我校召开膳食委员交流大会

豆浆里有虫子？菜价不明？供菜时间短？……食堂的饮食安全和服务问题一直颇受“嘉”人们的关注，12月14日至16日，由我校学工部、团委，资产与后勤管理部主办，校学生委员会承办的膳食委员交流大会分别在北、中、南区食堂举行。团委副书记张媚老师，团委刘丰老师，校友工作委员会办公室王协老师，资产与后勤管理部张学良、蔡金良、佟明春老师，校区食堂经理朱跃春、张保生、郑亚涂等出席了本次大会。

大会伊始，学生代表就各高校食堂的对比进行了幻灯片展示和发言，并公示了由校学生会权益部整理的本学期以来同学们对食堂的投诉和建议。随后，各区食堂经理介绍了食堂的日常运作以及管理、卫生情况，并就同学们的投诉和建议作出解释。北区食堂经理朱跃春表示，食堂始终秉持服务学生和教职工的理念，致力打造安全、健康、实惠的食堂，同时他还提出，食堂计划聘任来自北方地区的厨师，以迎合北方同学的口味。中区食堂经理张保生则强调，食堂将会就服务态度问题加强对工作人员的监督与培训。“南区为了保证菜的口感，后期会加入一些调料，所以价格会稍微贵一些。”南区食堂经理郑亚涂就南区食堂菜品价格贵于北、中区的问题解释道。

此外，现场同学们还针对食材品质，餐具卫生等方面向食堂负责人进行了提问，各区经理一一作出了回答。同时，各区经理表示，同学们日常在食堂就餐时发现问题，可立即向现场工作人员反映，维护自己的权益。

最后，张媚老师对食堂工作提出了看法与建议，她表示，不能以“对立”来定义食堂与师生间的关系，“我们是一个大家庭，应该互相理解和尊重，为打造大家都满意的食堂而共同努力。”至此，本次膳食委员交流大会落下了帷幕。